近期就从国庆长假开始吧！还是没能养成天天blog的习惯，每周blog一次都做不到，要改，一定要改！ 今年国庆没啥特别的，值得一提的是见识了新郭主任夫人。物是人非！虽然跟小丘也不熟，眼见郭主任与新女友亲亲密密心里还是说不出的别扭，全世界的女人都是敌人，全世界的女人也都是同盟，替小丘抱不平，也替爱情捏一把汗。究竟爱情力量几许？有多少比例的夫妇是因为真心相爱而结合？当身边越来越多的人选择为了结婚而结婚，不能说对我一点影响也没有。或许我真正害怕的是会不会有一天我们也无疾而终？或者说我们的爱情是否只是自以为是的无坚不摧？
在感情上来说，我是一个幸运儿，至今没受过真正的伤害。由此总有一种隐隐的不安，我不会一直这么幸运吧？我跟三共的感情一直还是两个人的世界，没受过外界的考验。似乎我们不约而同地选择逃避，也是为了躲懒吧，现在感觉越来越避不可避了，要选择去面对吗？普普通通的两情相悦发生在我身上怎么这么难以应对呢？我甚至想不出怎么让父母知道我有男朋友了，怎样的一个开场白把三共介绍给他们？伤脑筋，真的伤脑筋。是我离家太久已经跟父母生疏了么？还是我们根本从未亲密无间？三共，从来没有跟你说，其实我挺羡慕你们一家三口的感情的。彼此之间感情的成分恰到好处，母亲对儿子的略加宠爱，儿子对父亲的敬畏，父亲对母亲的隐藏的爱和感激。当然这些只是我从侧面感受到的，不知道对不对。
扯远了，回归正题。记流水帐。
28号下午，从增城返城，三共去天河客运站接我，随后去中六电脑城修电脑，彻底解决主机遇冷开不了机的顽疾。趁着等的时间，逛去光孝寺，没进去也算是到此一游了。晚餐在月半湾解决，主要是看到三文鱼48元／斤，兴冲冲就去了，最近正有吃三文鱼的瘾。48元／斤是指没杀之前称量的，三文鱼肉估计就三两呵呵。总体来讲性价比还是挺高的，其他东西也不贵，芝士局番薯8元，我们还要了个寿司拼盘，一个海草，印象中最后买单100有得找。顺便提一下，纸巾不用钱。出品不好不差吧，生意挺旺的，发现新光百货那里也有一间，以后多一个等三共的地方了。
29日三共去厂里，我奉命在家喝完66016妈妈留下的罗宋汤。三共去之前千叮万嘱汤很多，要记得喝云云，等到喝的时候才发现汤里一点牛肉沫都没有了，尽是土豆洋葱和番茄，我一下就喝完了，还饿，自己又蒸了一条红衫鱼才够。傍晚三共回来，一起去周门肉菜市场买大闸蟹。其实我对大闸蟹真是没有什么特殊的好感，不就是我们常吃的“田喜儿”嘛，在家的时候也是嫌麻烦不乐吃的。倒是让我看到了“蝤蠓”，这边叫肉蟹，好久没吃了，马上要了一只，三共直呼我是笨蛋。回家三只大闸蟹清蒸，肉蟹用花雕煮，还拿洪爸爸亲手打的马胶鱼丸加番茄滚了一个汤。国庆长假的第一天晚餐吃了一个全海鲜宴。PS：后来看网上一个人介绍蒸大闸蟹的技巧要把蟹壳朝下放置，防止蟹黄流出损失，切记。
30日去华润买菜准备带回小家，数数还剩5天，要买很多很多东西才行，反正国庆是准备做宅女哪都不去的。三共反对买足5天的食物，说总是要出去晃晃的，我很坚决，心里想要趁国庆在家看看书，11月可是要考试的，只是没好意思说出来，怕到时没看又要挨骂。在我的坚持下我们买了一堆的食材，特别值得一提的是买了章鱼干，听说煲汤的时候放点章鱼特别惹味；面粉，主要是看了一个制作千层饼的新方子，想试试；青衣，就是超市有卖的青色的透明的软软的鱼，没吃过三共骗我说好吃就买了，回家以后他马上不认账说是又好像没吃过。事实证明这种鱼就象鼻涕鱼一样，浑身都是粘液，肉软软的还臭，下次千万别买就是了。姜花，路边买的，很香，但寿命短。回城以后收拾了一下东西就去广东科学馆了。广东科学馆和岭南印象园都是国庆期间才开始对外开放，算是这次国庆的热点项目了，在报纸上大派广告，吸引不少市区的人自驾过来。岭南印象园的前身就是大学城博物馆，免费的时候已经去过好几次了，自己两人去拍照去过，和郭主任前夫妇去过，和小跃夫妇去过，现在居然要收45元门票，我们当然是不去的。开车经过印象园发现人气还是挺旺的，停了很多车。科学馆在广大附近，远远地就发现整条路上都停满了车，真是恐怖，和科学馆比起来岭南印象园算是小巫见大巫了。很多家长带着小朋友过来长科普知识的，还有借着神七的热潮大热的宇航馆，我们仍然没有进去，在免费开放的公共区域逛了一下。门票好像是60，看电影要另收费，那个屏幕有七层楼高的imax是三共一直挂在嘴边的，等人少一点再来感受一下吧。
1号三共去深圳拜山，一个人当然吃点好玩的东西了。首先试试用面粉做千层饼。开始使用面粉是今年过年前春霞给了我一小袋面粉之后，趁着过年放假回家之前的空档，用那小袋粉按着春霞的方法煎了一个饼，居然七七八八地也成功了，然后一发不可收，研究了大量面粉食谱，红豆饼，牛肉饼，土豆饼等等接踵而来。说实话，味道不算太差，只是样子差了点，饼怎么样摊不圆，呵呵。今天准备做千层饼是网上看到一个方子看上去挺简单的，做出来很酥软的样子，分层很明显。结果好像失败了，我做出来的饼层与层之间粘在一起 ，咬起来比较硬。总结失败的原因，应该是和面的时候方法不对，首先应该要温水和面，然后不要一个劲朝一个方向搅拌，这样容易起筋，面和好之后要醒一会儿，醒的时候盖上湿毛巾。下次做的时候从和面上改进一下看看能不能有所改善。第二是要用糯米粉做大福皮。方法也是很简单，就是用椰子调好糯米粉成光滑团子，然后蒸熟，撒上一层粟粉，放冰箱冷藏，然后拿出来当成大福皮，包入芒果等馅料。包入馅料之前觉得挺象样的，包的时候才犯了难。粉皮除了表面一层是粟粉外，里面还是粘粘的，用杆面杖的时候全粘在杆面杖上。而且粉皮硬度较大，很难杆开。不能将粉皮杆薄，当然包不了馅料进去。用榴莲肉做馅包了几个各种形状的大福果子，样子不好看，味道也不如直接吃榴莲。又失败了乌乌。也有一些帖子是在粉皮热的时候包入馅料，想必不会那么硬，但是会更粘，要利用保鲜膜才行，实施起来估计巨麻烦。第三是又做一次米酒。方法跟上次的一样，但是温度没有30度怕发酵不了，于是用被单包住。不幸第三天发现上表面和中间挖空洞的地方居然有白色的毛毛，估计是因为我在上表面和中间又另外撒了一些酒曲的缘故，下次不要再另撒酒曲。2天后，一喝第一感觉是酸。。。拿去给三共喝，他说不是酸，是没什么味道，可能是发酵不足。又倒了一些水进去，放在厨房不管，谁知这个星期回去喝居然很好味道，比第一次还好，完全不酸。
（一篇文章断断续续写了几天，心情已经大不一样，就此搁笔）
